□本报实习记者 高 岩
在宁海县实验小学,一堂语文课开始前,学生要做的第一件事不是打开课本,而是整理——语文书放在课桌正中,铅笔和练习本摆在手边,其余与本节课无关的东西,一律收进抽屉。抽屉里,练习纸、作业本、课本也要求分门别类放好。
这并非一项单纯的纪律要求。学校把学生座位周围这一小块空间称作“一平米”。在这一平方米里,学生学习收纳、取舍,也学习为“明天”做准备。学校党总支书记王爱珍说:“整理课桌虽是简单的劳动,但能培养自控力与责任感。这是学校‘青鸟行动’社会与情感能力培育的第一课。”过去,有的学生抽屉像小垃圾桶一样,纸、文具、作业本塞在一起,手一碰就掉下来。学校意识到,学生最需要补上的,不只是一项劳动技能,还有规划生活的能力。
为此,学校从“一平米”出发,对收纳整理提出了明确要求:上课时,桌面上只有与本堂课有关的物品,抽屉里学习用品分类摆放。每个班级门口还设有“一平米”评价栏,每周检查、评星。一年级刚入学时,教师需要一遍遍示范;到了第二学期,许多学生已经能独立完成整理。美术课前准备好马克笔,书法课前拿出文房四宝,体育课、劳动课前,也能提前备好需要的物品。书包轻了下来,桌面清爽起来,学生对“明天”的安排也慢慢清晰起来。
从“一平米”往外走,便是“十平米”“百平米”。学生升入三年级后,开始负责教室、走廊、楼梯等包干区的卫生。楼梯卫生最难维护——上下楼人多,灰尘也多,有时要扫三四遍。“工作量增加了,我们就在综合评价里加分,让学生感到辛苦是值得的。”王爱珍说。到了高年级,学生还要走入社区,参与社区服务。在她看来,“一平米”是“管好自己”,“十平米”是“看见集体”,“百平米”则是“服务社会”。学生不再只顾自己的桌面,而是抬头关注教室、校园,进而将责任感延伸至家庭、社会。
学校里还有一间特殊的教室——同心厨房。这里有水槽、电磁炉和操作台,宁海的麦饼、汤包等地方小吃的制作方法,成了学习的主题。这门食育课程深受学生喜爱,不仅因为美食,更因为他们终于能亲手“试一试”。课前,谁带什么食材、怎么分工,都由学生自己商量;课上,他们围在一起分工协作,有人洗菜,有人切配,有人搅拌,有人摆盘。“很多家长不舍得让孩子开火、动刀,”王爱珍说,“但我们在第一堂课上就把规矩讲清楚,学生只要严格遵守,就能动手尝试。”教师尤海琼发现,每次上完食育课,学生的周末总会多一个环节——回家把课上学到的美食做给父母吃。下一堂课,他们把向父母请教来的新做法带回学校分享。
学校把食育课与研学活动相结合:每年4月,组织六年级学生开展野炊活动。谁带锅、谁带碗筷、谁负责主菜、谁准备配菜,都由学生自己讨论决定。活动当天,支起灶具、清洗食材、切菜配菜、掌勺颠锅……在同心厨房里学到的本领有了集中展示的舞台。自己做菜时是“大厨”,轮到同伴掌勺时便成了“帮厨”,学生的角色不断转换。
王爱珍认为,这不是让学生“吃一顿自己做的饭”这么简单,而是把多年来在劳动课程中积累的能力集中释放出来。从“一平米”到“十平米”“百平米”,从课桌到厨房,从校园到山野,学生不仅学会了劳动技能,更培育了自控、责任、协作、担当等社会与情感能力。