□本报通讯员 沈家迪 甘易明
3月的川东,春水初生。一大早,浙江海洋大学教授储张杰就带着团队来到了四川省达州市开江县回龙镇盘石村的溪石斑鱼养殖基地。塘口边,他仔细察看水体环境;转身又蹲下去,观察溪石斑鱼游动状态。身后的学生熟练地记录着水质数据,一旁的养殖户们等着这位“农民教授”围绕水质调控、生态养殖等关键环节开出“科技处方”。
这样的现场指导,对于开江县的养殖户来说,早已不是新鲜事。近年来,浙江海洋大学水产学院积极响应东西部协作号召,深度融入开江县“珍珠之乡”建设,以科技之笔在川东沃野书写“山海协作”的生动答卷。
地处川东平行岭谷的开江县,水域资源丰富,素有“鱼米之乡”“珍珠之乡”的美誉。然而,如何将资源优势转化为产业优势?常年戴着草帽穿行塘口的储张杰和他的团队,给出了答案。
在深入调研中,储张杰发现当地1.7万亩珍珠蚌养殖基地的水域上层空间尚未充分利用。他创新提出“珍珠蚌—光唇鱼—藻”立体综合养殖模式:上层养殖珍珠蚌净化水质,中层套养光唇鱼促进水体流动,底层培育有益藻类形成生态循环。这样一来,每亩套养光唇鱼30公斤,预计可增产150公斤,增加产值1万元、利润3000元。
“光唇鱼市场需求旺盛,与珍珠蚌共生还能减少饲料投入和病害发生。”储张杰算起“生态账”如数家珍。目前,开江县珍珠蚌立体生态养殖面积已达1.7万亩,年产珍珠42.5吨,亩均产值超1.2万元。
科技帮扶不仅要“授人以鱼”,更要“授人以渔”。储张杰团队主导制定《开江淡水无核珍珠立体生态养殖技术规范》,将“以蚌净水、以水养鱼、蚌鱼增收”的科学理念固化为可复制推广的技术规程,让“生态账”变成老百姓看得懂的“致富经”。
以珍珠为纽带,储张杰团队将科技服务半径正加速向更多特色水产拓展。此次深入指导的溪石斑鱼(光唇鱼)养殖项目,正是立体生态养殖模式的关键一环。目前,团队已在回龙镇盘石村建立58亩光唇鱼高效养殖示范基地,系统开展种质资源评估、人工繁育、活鱼运输等关键技术攻关,为当地特色水产产业注入持续动能。
从舟山到达州,从珍珠蚌到光唇鱼,浙江海洋大学将“山海协作”化为产学研深度融合的生动实践。这颗跨越千里的珍珠,正以科技之光映照革命老区的乡村振兴之路,为东西部协作和共同富裕注入源源不断的“海大智慧”。